L'azienda controlla minuziosamente ogni pianta al fine di raggiungere il giusto equilibrio produttivo e mantenere alto il livello qualitativo

È un periodo di trasformazione per i vigneti dell'azienda Franco Pacenti - Canalicchio di Montalcino. Un momento di cambiamento, in cui la vendemmia si avvicina e le uve si avviano verso la maturazione: è la fase fenologica dell'invaiatura...