Weine

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“Die Leidenschaft für den Wein kommt aus der Liebe zur Erde

die von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Von der Begegnung zwischen traditionellem Wissen und modernen Technologien,

Unsere Weine werden geboren,

Ausdruck des Territoriums und der Männer, die es kultivieren.”

Aufrichtige und strenge Weine, getreu den jahrgangen und Ihrem Ursprungsgebiet, ergeben sich aus der perfekten Kombination zwischen Menschen und Ihrem Land. An der Canalicchio die klassische Interpretation des Sangiovese vom Leben zu den Weinen des Charakters, elegant und kraftvoll zur gleichen Zeit, Emblem der Arbeit dieser Bauern und Ihre geschickten Hände. Aufrichtige und kohärente Weine, die mit sich bringen ihre Geschichte, die Authentizität dieses Landes und die Menschen, die Sie betreuen.
Jeder Wein erzählt eine Geschichte aus Müdigkeit, unter der sengenden Sonne und den starren Wintern, der Leidenschaft, der staubigen Hände und Schuhe schmutzig von der Erde, sondern auch von benfinite, Duft von Mosten und Toasts mit den Freunden.

Die Weinlese ist der Höhepunkt, in dem alles entschieden wird: Jeder Cluster ist die Zusammenfassung der Arbeit, die im Weinberg durchgeführt wird, die ständige Aufmerksamkeit und Respekt für die Erde.
Der Weg wird dann im Keller fortgesetzt, wo der Wein reift und sich verwöhnen lässt, um das Terroir auf der Suche nach Qualität und Eleganz zu verbessern. Unnachgiebig die Wahl, um in traditioneller Weise zu produzieren, mit begründeten und langwierigen Maische auf den Häuten und lange Raffination in mittelgroßen Eichenfässern.
Eine strenge Selektion der Trauben mit begrenzten Erträgen, unterlegen von dem, was von der disziplinarischen vorgesehen ist, betont das zentrale Ziel der Firma, auf eine hohe Qualität zu Zielen.

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA
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BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA

Wein in der Lage, Zeit zu trotzen, elegant und ausgewogen, mit intensiven Aromen, eine strenge Finesse und eine perfekte Rundheit. Es ist eine Produktion beschränkt nur auf wirklich hervorragende Jahrgänge, durch eine strenge Auswahl an Trauben. Er respektiert sein Land und ist der beste Ausdruck der Qualität des Sangiovese Grosso von Montalcino. Ein seltener Diamant, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen überraschen wird und der mit seiner großen Struktur und Beharrlichkeit in der Lage ist, Sie in eine außergewöhnliche Sinnesreise zu führen. Ideale Kombination für die große toskanische, aromatische und würzige Gerichte wie rotes Fleisch, Wild und Eintöpfe, oder große Meditation Wein. Mehr
BRUNELLO DI MONTALCINO “Rosildo”
BRUNELLO DI MONTALCINO “Rosildo”
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BRUNELLO DI MONTALCINO “Rosildo”

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA

Eine Hommage an Rosildo Pacenti, dem Stammvater unseres Weinguts, der lange bevor der Brunello internationales Renommee erlagt hat an das Potential der Weine von Montalcino geglaubt hat. Breiter Körper, eleganter Trunk, harmonisch und ausgeglichen, diese Eigenschaften machen aus diesem Brunello einen Wein der exemplarisch für all das steht was Brunello ausmacht. Intensiv, saftig sehr langanhaltend, mit kräftigen aber samtenen Tanninen, warm und weich so kommt er daher. Ein Wein dem eine lange Reifezeit im Keller ausgezeichnet steht. Passt hervorragend zu kräftigen Gerichten, rotem Fleisch und Wild. Mehr
BRUNELLO DI MONTALCINO
BRUNELLO DI MONTALCINO
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BRUNELLO DI MONTALCINO

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA

Körper, Tiefe, Langlebigkeit sind die Merkmale dieses Flaggschiffs der italienischen Weinbereitung, dem Wahrzeichen des Unternehmens. Wein von großer expressiver Strenge, mit einem edlen Charakter, ausgestattet mit einem eleganten Timbric, Tochter des Terroirs der Herkunft, in der Lage, die verschiedenen Nuancen des Territoriums zu erfassen. Harmonisch und komplex, umhüllt den Gaumen mit einer unglaublichen Ausdauer und erreicht eine perfekte Reifung mit einer Entwicklung von einigen Jahren. Perfekt zu den typischen Gerichten der toskanischen Tradition, reich und schmackhaft wie rotes Fleisch, Wild und gereifte Käse. Mehr
ROSSO DI MONTALCINO “Gemma” 2015
ROSSO DI MONTALCINO “Gemma” 2015
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ROSSO DI MONTALCINO “Gemma” 2015

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

Aus dem Herzen des Rosso di Montalcino DOC “Gemma” 2015, reift in limitierter Edition von nur 1773 Flaschen. Ergebnis einer perfekten Weinlese entfaltet sich seine eigene Identiät welche stark von der Terroir und des Jahrgangs beeinflusst ist, ein Wein mit Charakter, ganz genau wie die kleine Gemma. Mehr
ROSSO DI MONTALCINO
ROSSO DI MONTALCINO
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ROSSO DI MONTALCINO

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA

Bekannt als der jüngere Bruder des Brunello, aber auch dank Ausdruck seiner eigenen Identität stark mit Terroir verbunden ist, ist es ein Jugendlicher Wein, der die Struktur mit Lebendigkeit und frische verbindet. Dank seiner Trink-und Harmonie, zeigt es einen lebendigen Duft für den Gaumen und die Gemütlichkeit, die Sie mit jedem Geschmack begeistern wird, kombiniert mit den klassischen toskanischen ersten Gängen und Bauern Suppen. Mehr
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